大陸水果加工
在將水果（無論是否含果核）加工成果汁（清汁或濁汁）或果泥（單倍濃度型或濃縮型）的業務中，最佳的市場價格離不開提供一貫優質產品的生產系統。我們就能夠做到這一點，確保您的任何作物加工都能獲得最佳的汁液產量。阿法拉伐的果汁加工技術有助于確保您始終獲得最佳的投資回報和可信賴的成果。
成熟市場的獨特參數
將北方大陸水果加工成果汁/果泥是一個成熟的行業，其產品（包括清汁和濁汁）屬于產量大、利潤低的全球性商品。
始終如一
要在這樣的市場上獲得最佳的價格，應對激烈的全球競爭，您就必須要能夠將這些北方大陸水果加工成具有一貫高品質、高產量、符合嚴格衛生管理要求且加工成本低的成品。
阿法拉伐的系統和專業知識能夠助您無視原料的天然差異，實現一貫的高品質加工。
完整的解決方案
阿法拉伐為蘋果汁和梨汁加工提供了全套的綜合性系統。阿法拉伐無可匹敵的技術包括沉降式離心機、換熱器和膜過濾設備，以及用于提取、澄清、殺菌、穩定和芳香回收的專業系統和加工模塊。
超濾膜系統讓您能夠擺脫傳統的濃縮設備，以更低的能耗實現顯著提升的效益。
罐底清洗系統讓您能夠隔絕一切細菌污染，增加產量。
向前邁進
這些系統以極具成本效益的方式著眼于出色的衛生級別、加工可靠性以及超低能耗。阿法拉伐全封閉式加工系統讓您能夠遠離氧化，保持一流的衛生水平。
具有的顯著優點包括：更高的果汁回收率，更干燥的廢棄物，從而降低了環境影響；同時還為提高二級果汁的收益鋪平了道路。
蘋果和梨
成熟市場的獨特參數
將蘋果和梨加工成果汁已是一個成熟產業，其產品包括清汁和渾汁，屬于高產量、低利潤的世界性商品。
始終如一的重要性
為了在這樣的市場中獲得最佳價格，在全球競爭中立于不敗之地，您必須能夠生產出始終如一的高品質蘋果汁和梨汁，并進行嚴格的衛生管理。
阿法拉伐的系統和專有技術可幫助您實現始終如一的高質量加工，而不受蘋果和梨的自然變異，以及氣候、天氣和運輸的影響。
完整的答案
阿法拉伐提供將蘋果和梨加工成果汁的完整集成系統。阿法拉伐的絕佳技術包括臥螺離心機、換熱器、膜過濾設備，以及用于萃取、澄清、巴氏殺菌、穩定和芳香恢復的專業系統和加工模塊。
超濾膜系統可以取代傳統的濃縮設備，以更少的能耗得到更好的效果。罐底清洗系統可防止細菌污染的殘留，并提高產量。
更進一步
這些系統注重高度衛生、可靠工藝和超低能耗，具有很高的成本效益。全封閉式阿法拉伐加工設備可預防氧化，并保持最佳衛生狀況。
其顯著優勢包括果汁回收率更高，廢棄物更干燥，減少了對環境的影響，為二級果汁的額外收入鋪平了道路。
漿果
效益最大化
用于制作果汁的漿果種類繁多，既有野生的，也有人工栽培的。不過，不同品種果汁的加工過程基本相似。
蘋果的加工過程亦是如此，這就為果汁生產設備的多功能性鋪平了道路。有了合適的設備，它們既可以加工漿果，也可以加工蘋果或梨。
阿法拉伐可為您提供高效加工漿果作物所需的全套設備。我們的系統可確保您始終如一地從希望加工的各種漿果（新鮮或冷凍皆可）中獲取充分效益。
輕柔加工
漿果加工通常是一項連續作業，必須快速、穩定地進行，并盡量減少對產品的熱應力。這對保持產品的色澤、口感和整體外觀，還有保護維生素和抗氧化劑的重要營養成分，都是不可或缺的。
由于許多漿果果汁是以商品價格出售的，因此對生產商來說，高產量、低能源成本就十分關鍵。加工商還可以從加工設備的速度和溫度控制中獲得額外的競爭優勢。
阿法拉伐的專業漿果加工系統可幫助您輕松實現這一目標。
衛生至關重要
將漿果加工成果汁，提供給注重成本和質量的消費者，需要對衛生問題進行有效的端到端關注。
阿法拉伐的漿果加工系統和設備符合全球市場上最嚴格的質量和衛生標準，包括所有相關的歐盟法規和美國 FDA 要求。
石榴
日益增長的商業利益
石榴作為一種消費水果，在西半球市場尚未取得商業上的突出地位。
然而，石榴在果汁加工和烹飪方面的需求日益增長。這主要是由于有報道稱石榴汁對健康大有裨益，是抗氧化劑的絕佳來源。
實際上，世界對石榴汁供不應求，因其有益的特性，越來越多地被用作其他果汁的配料。
消費者觀念與顏色
用于生產果汁的石榴的加工方法與漿果基本相同，除了要在榨汁一開始去掉果皮，將紅色的假種皮（種子外殼）與內部的白色果肉分離開來。
為了確保商業上的成功，重要的是讓消費者能從顏色上看出石榴汁與新鮮水果之間的聯系。阿法拉伐提供的高效熱管理和抗氧化系統可防止果汁變色。
溫和加工
此外，再加上加工速度、一致性和溫和性，使您能從石榴投入中獲得充分的商業價值。
桃和杏
倍受喜愛
桃和杏都是有核水果，是李屬的近親。這兩種水果都用于生產果泥，用作許多其他食品和飲料的配料。
顏色管控
確保桃和杏果泥具有較高商業價值的關鍵之一是通過控制紅色色素來保持新鮮外觀。對于桃子來說，是保持其發白的顏色。
阿法拉伐提供了實現這一目標的關鍵設備，包括 Foodec 臥螺離心機，有助于消除影響顏色和質量的任何氧化現象。
更高效
ViscoLine 管式換熱器和 Contherm 刮板式換熱器等系統，也是用來取代傳統換熱器配置，提高效率、降低運營成本的理想選擇。
阿法拉伐生產桃和杏果泥的系統以高效、可靠和易于操作而聞名。