優(yōu)化每個乳制品工藝
阿法拉伐的全方位創(chuàng)新衛(wèi)生產(chǎn)品是乳品加工線的關(guān)鍵組成部分。以下著重顯示的工藝對乳制品應(yīng)用非常重要。
混合和攪拌（攪拌器）
在許多應(yīng)用中，精確和均勻的混合和混合至關(guān)重要，有助于實現(xiàn)有效的流程和高質(zhì)量的最終產(chǎn)品。 最佳結(jié)果需要在功率、控制和靈活性之間取得平衡。 使用帶有專門開發(fā)的EnSaFerm葉輪的Alfa Laval攪拌器進行發(fā)酵，減少能源消耗和產(chǎn)品吸收熱量。
旋轉(zhuǎn)噴射器
在混合器的許多應(yīng)用中，精確和均勻的混合和混合至關(guān)重要，有助于實現(xiàn)有效的流程和高質(zhì)量的最終產(chǎn)品。 最佳結(jié)果需要在功率、控制和靈活性之間取得平衡。 使用 Alfa Laval 旋轉(zhuǎn)式噴射混合機可大大提高調(diào)味、強化和重組牛奶、基于植物油的鮮奶油、乳粉和乳化劑等應(yīng)用的效率。
巴氏殺菌
巴氏殺菌過程要求高水平的安全性、衛(wèi)生和過程控制。 牛奶的巴氏殺菌是一個重要的過程，遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)至關(guān)重要。 超高溫處理后，必須保持無菌狀態(tài)。 元器件質(zhì)量是關(guān)鍵，良好的流量控制和可靠高效的熱交換器起著重要的作用。
發(fā)酵過程
充分利用原材料對于養(yǎng)殖產(chǎn)品和新鮮和腌制奶酪的生產(chǎn)至關(guān)重要。 重要的問題包括實現(xiàn)連續(xù)配料的最大效率，以及保持衛(wèi)生的加工條件。
緩沖存儲
阿法拉伐全面的創(chuàng)新衛(wèi)生組件是乳制品工藝的關(guān)鍵組成部分。 緩沖儲罐的優(yōu)化是關(guān)鍵。 我們持續(xù)的使命是確保衛(wèi)生條件和優(yōu)化您的乳制品生產(chǎn)。
現(xiàn)場清潔
CIP的質(zhì)量在乳制品行業(yè)至關(guān)重要。 無論是清潔效果還是經(jīng)濟性,效率都是關(guān)鍵。 CIP經(jīng)濟是由成本和時間決定的。 減少浪費至關(guān)重要;需要正確配置和高效的清潔、泵送和加熱設(shè)備才能使清潔液在表面上正常工作。