從加利福尼亞的釀酒廠到波蘭南部的滑雪場(chǎng)，在這水資源日益受到威脅的時(shí)候，廢水正成為一種寶貴的資源。

釀造一瓶加州葡萄酒需要將近五升水——這還不包括你在種植葡萄時(shí)使用的水。因此，在 2011 年底至 2014 年期間，當(dāng)該州遭受了 1000 多年來(lái)最嚴(yán)重的干旱時(shí)，當(dāng)?shù)卣匀欢坏厍笾卺劸粕蹋詰?yīng)對(duì)許多人認(rèn)為迫在眉睫的災(zāi)難。

在帕薩羅布爾斯市郊區(qū)的眾多釀酒廠的其中一家，用于壓榨、發(fā)酵和裝瓶的所有的水現(xiàn)在都經(jīng)過(guò) 膜生物反應(yīng)器 (MBR), 然后將廢水用于灌溉工廠附近的草和樹(shù)木。

處理和再利用

這一推動(dòng)來(lái)自當(dāng)?shù)氐呐了髁_布爾斯市政府，該政府禁止當(dāng)?shù)蒯劸粕虒U水排放到市政污水處理廠，因?yàn)樵撐鬯幚韽S的設(shè)計(jì)目并不是處理含有如此高生物含量的葡萄皮和葡萄汁的水。

現(xiàn)在幾乎所有帕索羅布爾斯最大的釀酒廠都安裝了 MBR 系統(tǒng)。據(jù)阿法拉伐全球銷售業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理 Nick Gurieff 稱，這使該地區(qū)更能抵御未來(lái)的干旱。 “這不僅是為了灌溉，也是給含水層補(bǔ)給的間接方式，”他解釋說(shuō)。 “然后他們可以重復(fù)使用它來(lái)澆灌莊稼。”

干旱可以說(shuō)是氣候變化帶來(lái)的最大的一個(gè)威脅。根據(jù)聯(lián)合國(guó)去年發(fā)布的一份報(bào)告，大約 5 億人已經(jīng)生活在用水量超過(guò)當(dāng)?shù)乜稍偕Y源兩倍的地區(qū)。

但即使在富裕國(guó)家，水資源短缺也是一個(gè)日益嚴(yán)重的問(wèn)題，導(dǎo)致對(duì) MBR 處理系統(tǒng)的需求不斷增長(zhǎng)。

隨著氣候變化和降雨模式的變化，水資源面臨很大壓力，因此盡可能重復(fù)利用水的能力將有更大的需求，”古里夫預(yù)測(cè)。“一旦我們對(duì)水進(jìn)行評(píng)估，我們就會(huì)看到投資MBR的壓力將會(huì)變得更大。”

阿法拉伐全球銷售業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理 Nick Gurieff

在波蘭南部的滑雪勝地，加利福尼亞州使用的阿法拉伐膜用于凈化污水和灰水。一旦固體和其他生物物質(zhì)被去除，膜分離凈化水，然后在冬天用于制造人造雪，并在夏天用于灌溉草坡。

雙重好處

該系統(tǒng)有兩個(gè)好處：既可以防止廢水像以前一樣未經(jīng)處理就被排放到當(dāng)?shù)厮乐校瑫r(shí)還可以減輕對(duì)當(dāng)?shù)厮Y源的壓力。作為一個(gè)封閉系統(tǒng)，它沒(méi)有異味或噪音，使得它能夠在度假村附近安靜地工作且不會(huì)被放松的游客發(fā)現(xiàn)。類似這樣的扮演著重要的環(huán)境角色的系統(tǒng)的例子在全世界范圍內(nèi)還有很多。

回到美國(guó)，來(lái)自私人住宅區(qū)的 MBR 處理過(guò)的廢水出售給隔壁的鄉(xiāng)村俱樂(lè)部，用于灌溉高爾夫球場(chǎng)的果嶺，收回部分處理成本。

“水里沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，”古里夫解釋說(shuō)。“如果他們從附近的小溪里取水，那里有氮和磷，他們的水體中就會(huì)出現(xiàn)藻華。

阿法拉伐全球銷售業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理 Nick Gurieff

經(jīng) MBR 處理的水也非常適合用作工業(yè)過(guò)程中的冷卻劑，因?yàn)檫^(guò)濾可去除所有生物物質(zhì)和鹽分，從而降低水垢或生物膜積聚的風(fēng)險(xiǎn)。在澳大利亞布里斯班，當(dāng)?shù)匕l(fā)電站的冷卻塔使用凈化后的生活廢水。在印度，化學(xué)品生產(chǎn)商 Galaxy Surfactants 已經(jīng)將經(jīng)過(guò)阿法拉伐 MBR 系統(tǒng)處理的水輸送到周邊村莊，現(xiàn)在計(jì)劃在其冷卻塔中使用它。

它的工業(yè)用途繞過(guò)了古里夫所說(shuō)的“生厭因素”。他的許多 MBR 客戶都不愿意宣傳他們對(duì)回收廢水的再利用。 “每個(gè)人都有這個(gè)生厭的因素，”他解釋道。 “但我們需要通過(guò)更好的教育和了解這些技術(shù)的安全性來(lái)克服它。”

比“干凈”更干凈

從 MBR 系統(tǒng)中流出的水比您在大多數(shù)河流中發(fā)現(xiàn)的水更干凈。 “它完全沒(méi)有任何細(xì)菌和病原體，”古里夫強(qiáng)調(diào)說(shuō)。

如果更多企業(yè)勇敢地積極推廣使用再生水，他相信客戶會(huì)開(kāi)始將其視為“邁向未來(lái)的一步，而不是一個(gè)骯臟的秘密”。

來(lái)自 MBR 的廢水，特別是如果通過(guò)反滲透（一種最高級(jí)別的過(guò)濾）進(jìn)一步凈化后，可用于清洗水果，甚至作為飲用水，就像新加坡多年來(lái)所做的那樣。 “這是他們不依賴水的大戰(zhàn)略的一部分，”古里夫說(shuō)。 “他們?cè)诠P(guān)上花了很多錢(qián)，而且他們非常聰明，沒(méi)有稱其為‘再生水’，而說(shuō)這是‘新水’。”

加利福尼亞州圣地亞哥的“純凈水”項(xiàng)目借鑒了這一理念，該項(xiàng)目的目標(biāo)是到 2021 年后每天向該市供應(yīng) 1.1 億升循環(huán)水。 Gurieff 認(rèn)為，未來(lái) MBR 工廠將輔以反滲透處理，使得同樣的水能夠?yàn)榱送瑯拥哪康谋灰淮斡忠淮蔚厥褂谩?/p>

高能效的解決方案

在過(guò)去幾年中，阿法拉伐將其模塊的能源效率提高了約 50%，從而解決了一直以來(lái) MBR 的高能耗的主要缺點(diǎn)。 “所有這些地方都在陽(yáng)光充足的地區(qū)，所以如果你能開(kāi)始使用太陽(yáng)能電池，你就可以開(kāi)始關(guān)閉生產(chǎn)循環(huán)，”古里夫說(shuō)。他希望住宅區(qū)能夠回收經(jīng)過(guò) MBR 處理的水，用于沖廁所、清洗車輛和澆灌植物。

加州釀酒廠的下一步可能是在葡萄藤上使用市政廢水。帕索羅布爾斯廢水資源經(jīng)理馬特湯普森告訴 Wines and Vines 雜志，這些水對(duì)于葡萄園使用來(lái)說(shuō)“非常安全”。 “該市確實(shí)打算回收廢水，”他說(shuō)，“不是‘如果’，而是‘何時(shí)’。”