ViscoLine管式換熱器
ViscoLine 系列作為針對粘稠食品的熱解決方案,屬于一系列高效換熱器,專門為以最為溫和的方式進(jìn)行食品加工而設(shè)計。

飲料、粘稠食物以及其他產(chǎn)品通常具有高粘度或含有多種不同種類的顆粒。 在這種情況下,管式換熱器通常是加熱或冷卻產(chǎn)品的最實用解決方案。
Alfa Laval ViscoLine? 是一系列非常高效的管式換熱器,采用波紋管或其他先進(jìn)的型材,旨在增加待冷卻介質(zhì)流中的湍流。 這大大提高了總傳熱系數(shù)。
ViscoLine Multitube 裝置
ViscoLine Multitube 裝置是粘稠食品最廣泛使用的熱解決方案之一。 用于對低粘度和中等粘度產(chǎn)品以及含有纖維和小顆粒的產(chǎn)品進(jìn)行加熱、冷卻和巴氏殺菌的理想裝置。
ViscoLine Monotube 裝置
單管裝置最常用于熱處理含有大顆粒或紙漿或纖維含量高的產(chǎn)品。 Monotube 換熱器由安裝在外殼內(nèi)的單個內(nèi)管組成。
ViscoLine Annular 裝置
環(huán)形模型用于稠度較高的情況,在種情況下需要同時從內(nèi)部和外部對產(chǎn)品進(jìn)行加熱,以防止發(fā)生分層。 在這種管中管模型中,產(chǎn)品會在內(nèi)部管和中間管之間流動。
ViscoLine 再生器裝置
產(chǎn)品在管件和介質(zhì)殼內(nèi)逆流流動。 這樣就可以實現(xiàn)產(chǎn)品到產(chǎn)品的再生。 ViscoLine 再生器單元由安裝在外殼內(nèi)部的可拆卸管束組成,兩端焊接在管板上。
ViscoLine CIP 裝置
CIP 裝置是熱水和加熱清洗液的理想之選。 產(chǎn)品可能含有纖維和小顆粒。
工作原理
管式換熱器由外殼和單個內(nèi)管(單管型)或一束內(nèi)管(多管型)組成。 環(huán)形空間型采用三管(三層套管)。
ViscoLine 管式換熱器的獨(dú)特之處在于其使用的管材具有波紋或凹陷外形。 它們采用衛(wèi)生設(shè)計,可用于無菌應(yīng)用,是流體處理產(chǎn)品綜合系列的一部分,內(nèi)外表面均可拋光,以滿足客戶的特殊要求。
ViscoLine 管式換熱器符合包括 PED 在內(nèi)的國際法規(guī)。
運(yùn)行原理
工作原理
管式換熱器由外殼和單個內(nèi)管(單管型)或一束內(nèi)管(多管型)組成。 環(huán)形空間型采用三管(三層套管)。
ViscoLine 管式換熱器的獨(dú)特之處在于其使用的管材具有波紋或凹陷外形。 它們采用衛(wèi)生設(shè)計,可用于無菌應(yīng)用,是流體處理產(chǎn)品綜合系列的一部分,內(nèi)外表面均可拋光,以滿足客戶的特殊要求。
ViscoLine 管式換熱器符合包括 PED 在內(nèi)的國際法規(guī)。