Foodec
阿法拉伐Foodec臥螺離心機是加工精細食品和飲料產品的行業的理想之選,并且易于清洗。用于食品加工的Foodec臥螺離心機是專門為食品和飲料加工應用而設計的。在工業食品加工中,為了遵守嚴格的衛生規定,衛生標準尤為重要。

離心分離器具有無與倫比的效率,且易于清潔
- 更高的提取率,更干燥的濾餅和更清晰的液體
- 在提供高質量的最終產品的同時,最大限度地降低分離成本
- 由于采用了AL清洗技術和創新的控制系統軟件,利用CIP進行簡單而快速的清洗
- 高度的操作靈活性,以適應不同的工藝或原材料
- 該驅動系統的功耗比其他技術低得多
Foodec臥螺離心機是食品工業應用的理想選擇,在這種應用中,被處理的材料必須被分離成液體和固相。
Foodec設備可提供兩相重力排液或加壓排液(拋物盤)。用于食品加工的Foodec臥螺離心機具有較高的提取率,并且液體中的固體含量非常低。
對于那些對清潔度有更高要求的用途,可以選擇特殊的Foodec Hygiene Plus設備,其額外的功能使清潔更容易、更快速、更直接。Foodec臥螺離心機的特點是一貫注重可靠性、清潔性、連續運行和易于維護。是工業食品和飲料加工的理想選擇。

運行原理
工作原理
在配有螺旋輸送機的水平圓柱形塔中進行分離。 固定的入口管將產品引入塔中,并且分配器將產品逐漸加速。離心力將固體與液體分離。 固體收集,并在塔壁上壓實。
輸送機在塔內以稍微不同的速度旋轉。 這將塔壁上的沉降固體輸送到錐形端。Foodec 的設計增加了滾筒內的液壓,改善了通過狹窄開口的流量。 壓實和脫水的固體通過錐形端的直徑較小的排出口離開塔。在塔的圓柱形部分的整個長度上進行分離,澄清的液體通過配水盤(內部向心泵)離開。
Foodec 臥螺離心機中的所有接液部件均采用不銹鋼制成。 控制系統配有圖形用戶界面和多種通信選項。
其他特征
- 節能功率管可以減少總的能源足跡。對于低能耗很重要的應用來說。
- 削皮盤的配置,如果擔心氧化或起泡,則有一個加壓的出口。
- 為了達到更高的衛生水平,Foodec Hygiene Plus型號包含了所有最先進的功能,使離心機碗的內部和外部都具有出色的排水性和清潔性,包括光滑的表面,以幫助保持最佳衛生。Foodec Hygiene Plus設備還可提供額外的TrueStainless和SaniRibs選項。
TrueStainless?
專為持久清潔和超高衛生要求而設計。
TrueStainlessTM確保框架和其他可與腐蝕性氣體接觸的關鍵部件采用不銹鋼,從而實現最佳衛生標準和更長的設備壽命。
SaniRibs®
應用
啤酒廠
Alfa Laval 在提供具備先進技術的工業食品加工機械與設備,以滿足釀造行業的需求方面,擁有出色的業績記錄,主要聚焦于相關的分離工藝。
果汁
對于所有 果汁 生產商來說,高效榨汁、以最低成本實現最大產量至關重要。 您還必須遵守嚴格的衛生標準。 Foodec 臥螺離心機憑借其多功能特性以及對衛生的重視,能夠助力您達成所有這些目標。
牛奶
Alfa Laval Foodec 臥螺離心機為您提供了一種高效且盈利的途徑,用以將酪蛋白和乳糖加工成極具吸引力的高價值乳制品。
大豆蛋白?
Alfa Laval Foodec 臥螺離心機憑借獨特的設計而具備了一系列內置優勢,可為您帶來巨大的加工優勢。 最衛生、最高效的大豆分離蛋白加工方法。
植物飲料,如燕麥、杏仁和大米飲料?
Foodec 非常適合植物性飲料生產,其重點是可靠性、水和能源消耗的優化以及充分利用您的原料,包括大豆和燕麥、杏仁、大米等。
番茄?
番茄被廣泛用于多種食品中。 這也意味著涉及多種不同類型的 番茄加工 。 Foodec 臥螺離心機是為數不多的,既具備多功能性又注重衛生問題,且能夠處理這一情況的設備之一。
葡萄酒
Foodec 臥螺離心機用于 葡萄汁加工和釀酒。用于食品加工的臥螺離心機效率高,可以取代釀酒業中的傳統壓榨機和澄清設備。
服務
Foodec臥螺離心機的維護是確保最佳工藝性能和最佳衛生條件的關鍵。
根據工藝條件(運行時間、原料類型、工藝溫度、CIP循環次數等),阿法拉伐建議:
- 至少每4-6個月進行一次檢查
- 至少每年進行一次大修。
合格的阿法拉伐現場服務工程師可以在現場或在阿法拉伐服務中心進行檢查和服務。
保持傳送機的良好狀態對衛生的工藝條件和工藝性能至關重要。輸送機的維修在阿法拉伐服務中心進行。
通過連接服務,如遠程支持和監測,維護間隔可以延長。維護、修理、狀況和遠程監控可以捆綁在一個服務協議中,以滿足您的特定需求。
阿法拉伐還為現場維護人員提供培訓。
請聯系我們的專業服務專家 ,以獲得專門為您的需求而定制的服務協議報價。